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Le "méli mélo" de Cécilou
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9 octobre 2015

Lorsque je mitonne, ragougnasse, fait mijoter...

Lorsque je mitonne, ragougnasse, fait mijoter...
Vous vous souvenez peut-être des aventures briochesques cécilesques. Dans le cas contraire, c'est ICI et ICI. Quelques semaines plus tard je me suis acharnée à nouveau. Et, cette fois, miracle !!! Trêve de bavardages : admirez plutôt. Tressée régulièrement,...
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30 mai 2015

Recette promise

Recette promise
Voici donc la recette du tiramisu aux fraises, que certaines ont demandée. Je préviens tout de suite, je ne fais pas dans la petite quantité puisque c'est prévu pour 8 et que ça dure à peine la journée ;-) Mais, je pense qu'en divisant les proportions...
1 mai 2015

Brioche, je finirai par t'avoir !!!

Brioche, je finirai par t'avoir !!!
Il y a quelque temps, j'avais récidivé dans la brioche. Avec une nouvelle recette, Thermomix, cette fois, et qui permet d'utiliser de la farine normale, moins chère que la spéciale brioche. Pour les propriétaires de l'engin, c'est ICI. Sauf qu'il faudra...
13 février 2015

Opérations brioche et gâteau aux pommes

Opérations brioche et gâteau aux pommes
Après un total foirage, hier, avec ma tentative brioche, j'ai décidé de m'entêter et ça a payé !!! J'ai utilisé les quantités données dans la recette, figurant sur le paquet de farine spéciale brioche. Pour la procédure, j'ai panaché avec les indications...
22 août 2014

Terrine de lotte

Terrine de lotte
M'étant lancée, depuis peu, dans la grande inconnue du "relooking" d'objets, je suis obligée de m'occuper, entre deux séances de décapage, ponçage, nettoyage, séchage (étape la plus longue). Je suis lente, laborieuse et, surtout je ne veux pas céder aux...
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